先進的PORTIO系列智能切片機采用最新科技,保證精度高,運行成本低。適用于新鮮食品,如魚、肉、禽等產品。根據產品種類的不同,可配備不同的夾持固定系統,以及合適的切刀。
高速切割:定重量,或者定厚度。
設備特點
- 原料肉最大尺寸: 800 mm(長) x 240 mm(寬) x 150 mm(高)
- 皮帶寬度: 254 mm
- 皮帶速度:45 – 450毫米/秒可調
- 切片速度:高達1020片/分鐘(與刀的類型有關)
- 最薄厚度6毫米
- 只能切割不帶骨的肉和鮮肉(培根的軟骨沒問題)
- 可以切冰殼不超過5 mm的原料肉,或煙熏產品(必須配備APH自動夾持固定裝置)
- 精度:與原料類型有關
- 控制定重和定厚度的軟件,多種重量和厚度參數可設置
- 進料和出料輸送皮帶速度可單獨設定
- 99條運行程序
- 重量控制為克
- 衛生:有適應高衛生標準的可選項(CIP原位清洗或定位清洗)
- 3個攝像頭,保證360度視野,使不規則形狀的切片也能達到極高精度
- 可實現遠程售后服務
結構
- 結構:不銹鋼304材質和FDA認可的食品級塑料
- 完全防水
- 輸送帶:模塊式
- 操作面板: IP67,帶集成電路
- 壓縮空氣:6巴
可選項
1 進料輸送帶
- 1.4米長,250毫米寬
- 運行速度可調
- 操作高度980毫米,與智能切割機相同
- H型設計,便于清洗
- 全部為304不銹鋼和FDA批準使用的塑料制成
2 尾端摁壓裝置
- 用來準確切割最后一塊,減少浪費
- 產品最大化利用
- 產量最大化
- 摁壓裝置輕柔夾住最后一塊原料,以喂料速度等同的速度將其向上引向切刀
- 固定裝置的水平移動由線性馬達驅動,而非皮帶
- 氣動控制固定裝置的垂直移動
- 另外還有2個皮帶防止產品左右移動
- 準確定量到最后一塊
- 構造:不銹鋼AISI304材質和FDA認可的食品級塑料
3 出口傳送帶
- 長度500毫米,寬度254毫米
- 速度由智能切割機控制
4 動態進料密度稱 – 雙稱量盤
每塊原料通過該動態進料密度稱時,其重量參數就會發送至Portio智能切割機。原料在智能切割機中掃描時,控制系統就會對密度稱測量的重量與掃描的重量/體積進行比較并調整
- 進料輸送帶,長度750毫米
- 輸送帶的寬度254毫米
- 運行速度:與Portio切割機的速度相同
- 為了獲得最佳的效果,使用雙稱量盤
- 防風護罩
- 兩根稱量皮帶:300毫米 + 450毫米長
- 產品的尺寸:長670毫米,寬250毫米
- 稱量顯示:1克
- 稱量精度:1.5克
- 稱量范圍:0 – 5 公斤
- 當Portio智能切割機的速度為450米/秒,產品的長度670毫米時,最快每分鐘稱量35次