Portio 使用激光和攝像頭進行高科技掃描，將新鮮的去骨或帶骨肉類產品切割成預設固定重量、厚度或兩者結合的產品。
強力型Portio B配置了3臺全角度激光掃描儀，適用于不規則的原料如牛肉、豬肉、整魚進行等重切割。
Portio
- 等重、等厚切割新鮮去骨的原料
- 高速切割，最快可達17刀/秒，刀速1000轉/分鐘以上
- 精度高、損耗少：通過三維激光掃描成像，計算機建模后切割
- 敞開式衛生設計，保證食品安全、維護保養極其方便
- 單通道型、雙通道型，取決于產量和用途
- 單個掃描儀的切割機適合于扁平形狀的原料如魚、雞胸肉、壓平的雞腿肉等切割
- 3個掃描儀的機器適合于不規則形狀的原料如牛肉、豬肉等切割
- 模塊塑料輸送帶，衛生且容易更換
- 可選角度切割如15°、30°、45°
- 選擇項：動態密度稱、夾持裝置、生產管理軟件、遠程控制…
強力型Portio B
- 新鮮的帶骨豬大排，重組后麻凍的牛排，去骨肉類…
- 主輸送帶上有錐形尖爪，上部使用同步運行的下壓輸送帶，保證產品在輸送和切割時不會移位，使切割重量更加精準
- Portio B型等重切割機的功率8千瓦，切割速度5刀/秒
- 最薄切割厚度6毫米，最大原料尺寸800x240x200毫米
- 輸送帶寬度254毫米，運行速度40 – 450毫米/秒
型號 | 通道 | 掃描儀 | 用途 |
Portio 1 | 單 | 1 | 扁平原料 |
Portio 3A | 單 | 3 | 不規則原料，角度切割 |
Portio 1DA | 雙 | 3 | 扁平原料，角度切割 |
肉類
禽類
水產品
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