丹麥scansteel foodtech公司以制造堅固耐用的絞肉機、攪拌機、真空攪拌機、乳化機而聞名于世,既向客戶提供單機,也提供完整的預處理生產線,用于肉類食品、寵物食品、奶酪等行業。
乳化機使用高速轉動的絞刀和孔板的組合,對混合均勻的肉糜進行斬切,是連續式、大產量生產流動性物料的機器。
適用于將肉類、皮等乳化,用于生產大批量、單一品種的產品,也用于非食品原料的乳化。
- scanEmul 175型乳化機的功率55 – 90千瓦,刀片轉速3000轉/分鐘,產能2 – 7噸/小時
- QuadroCut 225型乳化機的功率90 – 200千瓦,刀片轉速2200 – 3000轉/分鐘,產能4 – 20噸/小時
- 刀頭可配置單刀單孔板,直至4刀3孔板
- 進料方式可選料斗,大產能時選擇泵送
食品
奶制品
寵物食品
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