水產品作為高價值食品,在全球范圍內有著廣泛的市場需求。由于水產品種類繁多且加工工藝各不相同,如何高效、精確地處理不同種類的水產品,是食品加工企業面臨的重要課題。無論是海魚類、蝦類還是其他水產類產品,精密的加工設備和先進的工藝技術都至關重要。
針對海魚類產品,我們提供各種切割設備包括等重切割三文魚、金槍魚等,罐頭灌裝設備,魚類的骨肉分離機、裹粉生產線、冷熏或熱熏的煙熏爐、以及包裝設備。針對蝦類加工,我們提供連續式清洗機、蒸煮機、單凍機、包裝機等設備。
魚類加工核心設備與工藝
1. 海魚切割設備——等重切割設備:適用于三文魚、金槍魚等海魚的精確切割,確保每一塊魚肉重量一致,滿足生產和包裝標準。
2. 骨肉分離設備——魚類骨肉分離機:精準分離魚肉與骨骼,適用于不同類型的魚類,提升產品的加工效率和資源利用率。
3. 裹粉生產線:適用于魚類及其他海產品的裹粉加工,確保產品外觀美觀且符合消費者的口感需求。
4. 煙熏設備——冷熏和熱熏煙熏爐:可根據產品要求,使用冷熏或熱熏方式,賦予魚類產品獨特的風味與顏色,提升產品附加值。
5. 罐頭灌裝設備與包裝設備:針對海魚類的罐頭產品,提供自動化灌裝設備及包裝設備,確保灌裝過程準確、高效,同時滿足長效保質需求。
蝦類加工核心設備與工藝
1. 清洗與蒸煮設備
- 連續式清洗機:高效清洗蝦類,去除雜質和殘留物,確保產品衛生與質量。
- 蒸煮機:精準控制蒸煮時間與溫度,保留蝦的鮮美口感與營養成分。
2. 單凍設備——單凍機:確保蝦類產品快速凍制,保持其原始的口感與外觀,適應冷鏈運輸與儲存需求。
3. 包裝設備——高效自動化包裝系統,確保蝦類產品的包裝標準化、密封良好,延長保質期并提升市場競爭力。
魯和,為水產類加工提供全面的技術支持
魯和憑借多年行業經驗,聯合全球技術領先的設備制造商,為水產類加工提供多樣化的解決方案。針對海魚類與蝦類的不同加工需求,提供定制化的設備組合,確保每一環節都得到優化。
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