法國賽龍的微波與射頻解凍系統對于食品加工行業而言是一個重要的突破，特別是對于冷凍肉類、魚類、家禽、黃油、水果和蔬菜的解凍。傳統的解凍方法，例如空氣或水解凍，存在諸多缺點，包括熱傳導緩慢、容易產生細菌、滴水損失大以及溫控不均等。這些方法通常需要大量的人工操作，增加了產品損壞的風險。微波與射頻技術能讓解凍的過程更加快速、高效且精確。

主要優勢

1.  適用于各種形狀的產品：設備參數可調，無論產品形狀是否規則，都能確保所有產品的一致性和高質量。

2.  節省空間與成本：賽龍的設備設計緊湊，從而大大減少了占地面積和運營成本。

3.  連續及批次生產：我們的系統可以根據具體的生產需求進行調整，適應不同生產模式。

4.  高效節能：賽龍的技術高效節能，能耗遠低于傳統方法。

5.  優化生產：微波與射頻解凍技術能夠精確地控制生產過程，包括進料和出料，使得日、周或月的生產計劃規劃變得簡單。

6.  分鐘級解凍：傳統的解凍方法可能需要數小時甚至數天才能解凍大塊冷凍產品，而賽龍的系統僅需幾分鐘即可完成。

7.  均勻加熱：賽龍的技術采用體積加熱，確保整個產品均勻解凍，避免局部過熱。

8.  無滴液損失：與傳統緩慢解凍方法導致的顯著滴液損失不同，賽龍系統能夠保持產品水分，提升產量，確保產品重量不減少。

應用廣泛

-  肉類：賽龍的微波與射頻解凍技術能夠快速處理冷凍肉類，確保香腸加工、絞肉或其他加工過程中產品質量的一致性。

-  海鮮：我們的設備可以解凍大量海鮮，確保不會影響其風味或質地。

-  蔬菜：賽龍的技術能夠保持冷凍蔬菜的完整性，防止脫水或細菌污染。

-  黃油：精確控制解凍溫度，確保黃油保持一致的質量，不會出現表面融化。

-  水果：賽龍溫和解凍冷凍水果，保留其新鮮度、風味和質地，為進一步加工做好準備。

我們的解決方案

1、隧道式微波解凍機
具有極高的生產靈活性，平均處理時間為10分鐘。最優的微波分布確保溫度均勻，解凍溫度約為-2°C（根據產品不同可能有所變化）。我們的隧道設備配有大容量的進出料區和寬敞的腔體，能最大限度提高生產效率和均勻性。

-  解凍能力：從1噸/小時至數噸/小時

-  標準配置：35kW至300kW

-  模塊化設計，支持未來擴展：多個型號可調節產能

2、批次式微波解凍機
處理時間少于10分鐘，批量設備提供高度靈活的生產方式，減少了轉換時間。優化設計確保產品解凍溫度的一致性。

-  解凍能力：最高可達1噸/小時

3、射頻解凍機
賽龍的射頻解凍技術與微波技術相似，提供均勻加熱的效果，但在處理某些特定產品時可能更加高效。其獨特設計提高了設備的可靠性。

-  適用于解凍大塊冷凍產品，如魚類和肉類，避免表面降解

-  控制溫度上升的速度

-  解凍能力：最高可達2噸/小時

結論

賽龍的解凍系統相較于傳統方法提供了更快速、更精確且更節能的解決方案。無論是用于肉類、海鮮、蔬菜、黃油還是水果，賽龍的解凍技術都能實現均勻解凍，同時減少加工時間和滴水損失。制造商可以優化生產線，提高靈活性、一致性，并降低運營成本，同時確保食品安全和質量的最高標準。